A zöldség egészséges – vagy mégsem?
Egy friss laboratóriumi vizsgálat megdöbbentő eredményeket hozott: több Magyarországon árusított zöldségmintában is kimutattak olyan növényvédő szereket, amelyek használata az Európai Unióban már tiltott.
A legnagyobb meglepetést az okozta, hogy a minták egy része a hazai Lidl üzletekből származott.
Mit találtak a vizsgálatok?
A tesztet egy független labor végezte civil szervezet megbízásából, amely különböző áruházláncok – köztük Lidl, Aldi, Spar és Tesco – termékeit ellenőrizte.
A vizsgált 60 mintából 9 esetben azonosítottak az uniós szabályozás szerint nem engedélyezett peszticideket, leginkább:
- Paprikában
- Salátában
- Petrezselyemben és zellerben
Ezek a termékek főként spanyol és marokkói importból származtak, és az alábbi hatóanyagokat tartalmazták:
- Klórpirifosz – 2020 óta tiltott idegrendszeri hatások miatt
- Diazinon – magzati fejlődést veszélyeztető szer
- Oxamil – rendkívül mérgező, több országban teljesen betiltották
A szakértők szerint még kis mennyiségben is egészségügyi kockázatot jelenthetnek, ha valaki ezeket rendszeresen fogyasztja.
Mit mond a Lidl?
A Lidl Magyarország a vizsgálatra reagálva közleményt adott ki:
„Termékeink minőségi ellenőrzése szigorú rendszer szerint történik. Amennyiben a határértéket meghaladó szermaradványt találunk, az érintett tételt haladéktalanul kivonjuk a forgalomból.”
Ugyanakkor sok fogyasztó joggal kérdezi: ha már a polcokra került, hol volt a hiba?
Hogyan védekezhet a vásárló?
A szakértők az alábbi lépéseket javasolják a kockázat csökkentésére:
- Vásárlás előtt ellenőrizd a származási országot – ez általában a csomagoláson szerepel
- Részesítsd előnyben a hazai termelőt vagy bioterméket (pl. „HU-BIO-01” jelzéssel)
- A nyers zöldséget alaposan mosd meg, vagy hámozd meg, ha lehet
- Kövess nyomon a NÉBIH és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal riasztásait
Más áruházláncok sem makulátlanok
Fontos kiemelni: a teszt nem csak a Lidlt vizsgálta, és más üzletláncoknál is találtak problémás mintákat.
Az eset rávilágít arra, hogy a külföldről érkező olcsó zöldségek sok esetben nem esnek át kellő ellenőrzésen – különösen szezonon kívül.
Ami az asztalunkra kerül, közvetlen hatással van az egészségünkre.
A vásárlói tudatosság ma már nem extra hozzáállás – hanem szükségszerűség.
Látványos, friss zöldség még nem garancia – különösen, ha a származása kérdéses.